紫菜泡水后能吃吗？
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紫菜能直接用开水泡着吃。紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
下面演示一下泡紫菜的正确步骤：
1、先把紫菜在水里泡3分钟。
2、反复泡水三次即可，大概十分钟左右。
3、泡完之后捞出来，装碗里即可。
紫菜的营养价值：
1、蛋白质和氨基酸
紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
2、脂肪
与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1％以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20％。
3、维生素
紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高。
4、无机质
由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
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不可以。
即食性和非即食性加工方式不同，建议高温加热后食用。
非即时性紫菜就是通常用来熬汤的紫菜，紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
需要将它泡在水里，清洗一下表面的泥沙，然后在锅中放入少量的水，煮沸后将紫菜放入，等到水开了紫菜就熟了。
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付费内容限时免费查看回答不可以。即食性和非即食性加工方式不同，建议高温加热后食用。非即时性紫菜就是通常用来熬汤的紫菜，紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。您需要将它泡在水里，清洗一下表面的泥沙，然后在锅中放入少量的水，煮沸后将紫菜放入，等到水开了紫菜就熟了。
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1不可以。 即食性和非即食性加工方式不同，建议高温加热后食用。 非即时性紫菜就是通常用来熬汤的紫菜，紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。 需要将它泡在水里，清洗一下表面的泥沙，然后在锅中放入少量的水，煮沸后将紫菜放入，等到水开了紫菜就熟了。
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付费内容限时免费查看回答紫菜已经是烤过的，可以用开水冲泡就当汤喝，下面是具体做法：准备材料：紫菜100克，虾皮50克，葱碎适量，香醋适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，味精适量，芝麻香油适量 1、在碗中放入葱碎，香醋，生抽，盐，鸡精和味精，芝麻香油，淡味虾皮，紫菜。2、将开水直接冲进碗里，搅拌均匀后直接食用即可。
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