煮香肠需要煮多少分钟
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发布时间：2022-04-21 19:45
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热心网友
时间：2023-06-27 22:10
煮香肠需要煮15-20分钟，具体的煮制时间取决于香肠的种类和大小，一般来说，如果是自制的香肠，由于没有添加任何添加剂，煮制时间会比较久，需要20分钟以上；而如果是购买的速冻香肠，煮制时间则比较短，只需要15分钟即可。
食材清单：
1. 肥瘦肉（最好带一点肥） 500g
2. 鸡精 适量
3. 淀粉 适量
4. 料酒 适量
5. 糖 适量
6. 盐 适量
7. 老抽 适量
8. 烤肠机 1台
制作步骤：
1. 将肉切成小丁，肥瘦分开。
2. 加入肥瘦、鸡精、淀粉、料酒、糖、盐、老抽，搅拌均匀。
3. 将肉腌制30分钟以上。
4. 将肉塞进烤肠机里，把烤肠机扭到最大扭紧，烤肠机冒烟后，转小火继续烤。
5. 煮香肠的同时，烧一锅开水，把香肠机放在锅边，把香肠一头系紧，另一头放到锅里，注意不要让水淹没香肠。
6. 香肠煮到外面的肠衣裂开后，转中火继续煮15-20分钟即可。
7. 香肠煮熟后，用剪刀在香肠上剪开几个小口子，即可食用。
热心网友
时间：2023-06-27 22:10
如果是自己做的香肠，也要煮40到50分钟即可，切记，一定要小火慢慢的煮，如果是肠衣做的香肠，开锅后必须要用牙签扎眼放气，否则会爆裂。
如果外皮是塑料的，一定要蒸才可以，用中火开锅后，转小火40一50分钟才可以了。
这也要根据香肠粗细来定，如果粗肠就多蒸一会，细肠可以少蒸一会。
热心网友
时间：2023-06-27 22:11
煮香肠需要煮30分钟左右 ，水开后一定要小火慢煮 。
热心网友
时间：2023-06-27 22:11
煮香肠水开了需要煮30分钟。
