白萝卜和羊肉能一起吃吗
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热心网友
白萝卜和羊肉可以在一起吃的，如白萝卜炖羊肉，做法如下：
主料：羊肉600g，白萝卜500g
辅料：大葱1根，烧山楂2个，姜3片，枸杞子20克，葱10克，醋2勺，料酒2勺，盐适量，糊椒粉适量，花椒适量
步骤一：羊肉洗净切小块。
步骤二：用清水浸泡，把血水泡出来。
步骤三：锅中放入凉水，放入泡好的羊肉，放入2片萝卜、适量花椒、醋2勺。
步骤四：大葱、姜洗净切好备用。
步骤五：大火煮开撇去浮沫。
步骤六：将羊肉捞出放入电饭煲，放入姜、葱、料酒。
步骤七：加入热水，山楂，炖煮1.5小时。
步骤八：萝卜去皮切块备用。
步骤九：1.5小时后加入切好的萝卜、枸杞子、糊椒粉、盐，再炖煮30分钟。
步骤十：起锅装盘。
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白萝卜和羊肉能一起吃，可做红枣煮羊肉品尝，方法如下：
准备材料：羊肉 960克、白萝卜 1250克、盐 5g、陈皮 1块、红枣 9个、生姜 一块、西红柿 2个、老抽 9克。
1、首先使用菜刀把准备好的羊肉切块。
2、把切好的羊肉放入锅里焯水，捞出用清水冲洗干净。
3、肥肉放入锅中翻炒。
4、出油后放入准备好的花椒，盐，快速翻炒，炒匀后盛出待用。
5、然后把羊肉放入锅中翻炒。
6、接着锅内放入准备好的红枣、陈皮、生姜、老抽和盐，炒匀后加水，盖上盖子，大火煮开。
7、煮开后都放入电压力锅内，再加上西红柿和水，盖上盖子，压12分钟。
8、锅内放入切好的萝卜。
9、然后把肉倒入锅中，用铲子快速翻炒。
10、加水，盖盖炖8分钟。
11、时间到后出锅，撒上适量的葱花，这样就已经做好了。
热心网友
羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
白萝卜
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚*胺，具有防癌作用。
羊肉
1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
