土豆连皮吃好吗？
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热心网友
土豆能连皮煮吃
材料
小土豆500g，辣椒粉2小勺，孜然粉半小勺，花椒粒1小勺，盐适量
做法
1、小土豆洗净（不去皮）。
2、辣椒粉、孜然粉、盐兑匀。
3、小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可。
4、锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁。
5、土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第2步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。
热心网友
可以连皮煮，但不能连皮一起吃！西餐高级专业导师为你解答！
热心网友
可以，但是皮不好吃，你可以煮熟后在把皮剥掉吃。
热心网友
当然可以啊．就是口感稍差，但营养更好．
热心网友
土豆不削皮直接烧菜里可以吗？ 吃土豆时一定要削皮 ,皮没有任何营养！它所含营养成分较全，能满足人体全部营养需要的95％，它的发热量高于所有禾
