1月18日，“粤味年夜饭 四海共团圆”广东年夜饭体验活动在广州白天鹅宾馆举行。此次活动由广东省文化和旅游厅、广东省人民政府外事办公室联合主办，广东省旅游控股集团有限公司旗下的广东省中国旅行社股份有限公司、白天鹅宾馆有限公司和广东文旅海外推广中心共同承办。
活动特邀了来自41个国家驻广州领事馆的官员及其家人、文旅业界人士参加。广东省文化和旅游厅副厅长曾晓峰，广东省人民政府外事办公室副主任钱红洁，广东省旅游控股集团有限公司副总经理兼广东中旅董事长胡依明，白天鹅宾馆总经理林镇海参加活动。
享受美食，深入地了解广东春节文化内涵
活动现场精心营造出浓厚的春节氛围。香港书画院院长梁君度现场挥春，书写春联与福字。“财神”分发“金币”，寓意新年好运连连。
广彩、广绣散发出独特的岭南魅力，广式点心体验区更是热闹非凡，从“一盅两件”虾饺到烧麦，油角到汤圆，广东春节美食的制作过程吸引了外宾目光。
茶艺体验区的英德红茶、德庆黄茶，潮汕单枞，也为外宾带来独特的视觉与味觉享受。
中美混血儿童Justin Emptage在现场体验了非遗广彩之后，一脸童趣的他说最喜欢的中国节日就是春节，因为能“逗利是”。Justin的爸爸Mark Emptage来中国已经十多年了，他说中国的年夜饭是一家人团团圆圆地享受美食让他特别有感触，他也曾邀请远在美国的亲友来广州过年。Justin的妈妈毕文姬说，这个春节会带他们一起去她老家花都感受过年气氛。
随着一系列具有象征意义的新春粤菜登场，每道菜品都蕴含着美好的寓意。鸿运乳猪拼盘代表着吉祥如意；凤巢腰果西芹玉带子象征着家族兴旺；万寿果桃胶炖海鸭体现了健康长寿的愿望；白切葵花鸡是粤菜中著名的佳肴之一；而古法蒸鲜桂花鱼则寓意着年年有余。
在介绍每道菜肴的同时，还分享了丰富多彩的广东春节习俗，如逛花市、派利是、拜年送桔、接财神、英歌舞等，让外宾们在享受美食的过程中更深入地了解广东春节的文化内涵。
欢迎世界各地游客前来体验原汁原味的春节
中国春节申遗成功，承载千年文化底蕴的传统佳节迈向国际舞台。主办方表示，作为岭南文化核心区域，广东率先通过各国领馆发出诚挚邀请，以“请到广东过大年”为主题，欢迎世界各地游客前来体验原汁原味的春节，感受浓郁年味与独特民俗魅力。
“请到广东过大年”，不仅是一次旅行，更是一次深度体验中国传统文化魅力的难得机会。在这里，各国游客可以亲身参与到丰富多彩的春节庆祝活动中，品尝地道的中国美食，与热情好客的广东人民一起，共同迎接新春的到来，留下一段难忘的美好回忆。
这个春节，广东张开双臂，欢迎世界各地的朋友前来感受中国年的独特魅力。
值得关注的是，2024年12月17日，国家移民管理局重磅宣布，从2025年起，过境免签停留时间大幅延长至240小时，也就是整整10天，适用口岸总数更是扩充到60个。
这一政策的升级，为外国友人提供了更充裕的时间、更广阔的空间去感受中国，也为大家来大湾区旅游、来广东过年提供了更大的便利。
借此政策东风，广东省旅游控股集团有限公司将充分发挥旗下广东中旅与广东文旅海外推广中心的桥梁纽带作用，大力推动粤港澳大湾区迈向世界级旅游目的地。通过整合资源、创新玩法，吸引更多国际友人前来，深度体验大湾区独特魅力，让大湾区成为全球游客向往的热门打卡地。
文｜记者 黎存根
图｜记者 刘畅