县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
提起中国最彩的省份，必定绕不开云南。一年四季去这儿都能找到合适的落脚点。
@图虫创意
而说起云南， 拥有洱海的大理，风情万种的丽江，以茶闻名的普洱，松弛热带的芒市，一国两寨的瑞丽让人挑花了眼，甚至 中转站昆明都是大家的必打卡点。
然而在阿球心中，这座 距离昆明仅1h的小城，才是真正的神仙地方！
@图虫创意
这儿 比大理惬意，比丽江清净，景美人少，美食遍地！也是中国唯一以 “香烟”命名城市，甚至烟名大于城市名气。
这儿就是云南玉溪！位于云南省中部，北接省会昆明市，西南连普洱市，东南邻红河哈尼族彝族自治州，西北靠楚雄彝族自治州。
小红书@柯某人
或许因为云南的美景太，以至于玉溪总是被人抛在脑后。
实际这儿样样拿得出手
大众点评@小七爱旅游
玉溪拥有 绝美抚仙湖！是云南第三大湖泊，文人墨客徐霞客都曾大赞这儿 “滇中山水，唯抚仙湖最清”。一年四季这儿都令人赏心悦目。
@图虫创意
除了湖之外，火遍全网的 哀牢山也在玉溪，不少人形容这儿 山高林密，沟壑纵横，瘴气弥漫，追求宁静致远的朋友来仿佛有种修仙的感觉。
大众点评@呆萌小蜜桃
玉溪的气候也很赞！虽说云南气候好但数都只有几个月最佳，哪怕是四季如春的昆明都有雨季频繁冬季过冷的时候，而 玉溪海拔不高不低，气候不冷不热，雾霾大风不存在，是真的适合旅居久住的好时候！
美食更不用说啦，根本吃不完
小红书@黑椒牛柳v
来一趟，完全是 养老版惬意舒适的生活
玉溪米线指南
必吃一碗“鳝鱼米线”
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铭记嘎洒生态鳝鱼
大众点评@一个爱吃的呆瓜
来玉溪第一站，一定要来碗米线。毕竟在整个云南，从八十年代就流传 “看不见的战线，打不尽的毛线，吃不完的米线。”这一民谣。
虽说 麻辣米线，小锅米线，豆花米线，酱油米线，汆肉米线，酸菜米线，肠旺米线在这边都很常见，但是来玉溪的第一站，首选起源于玉溪的—— 鳝鱼米线！
大众点评@一人游牧
这家铭记嘎洒，当地家喻户晓。没有环境而言的苍蝇馆子，但能容纳不少食客。
招牌必点的鳝鱼米线，米线盖在碗底，上面鳝鱼薄荷盖了满满的浇头。
大众点评@一个爱吃的呆瓜
店家将鳝鱼 处理得十分干净，个头超大， 吃起来QQ弹弹，毫无腥味，浓郁至极。
米线的汤底由 种香料熬制而成，味道偏重口，胡椒和麻辣在口腔中迸发，吃的满嘴流油。
大众点评@dong2dan
碗中的 薄荷就是点睛之笔，一定程度上解去了调料和鳝鱼的油腻，了几分清新的味道，还起到了提鲜的作用。
这一碗 大块鲜香的鳝鱼段、浓郁细化的米线，清香提鲜的薄荷一起下肚，最后再小喝几口汤，保你吃的舒坦，阿球吃完一次想了好久。
大众点评@AlvinLi
爱吃鳝鱼的还可以试试它家 鳝鱼盖饭，绝对扎实！
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洪记凉米线
大众点评@Yuan
洪记是本地排名Top1的主打 “凉米线”的老店。
不少人说来玉溪没吃过这家，仿佛有种“不到长城非好汉”的感觉，在当地不少附近省份的人都会来这儿打卡一番，日常人气爆满，有的食客搬着板凳就在门口蹲起吃了。
来这家吃的最的就是凉米线、凉卷粉、凉面三种。虽说阿球吃过的米线不少，但还是被它家深深惊艳了。
大众点评@一颗圆嘟嘟的糖
凉米线对比热吃的米线完全另一种口感， 米线爽滑汤汁酸甜，肉沫辣油用来增香，吃起来类似于东北冷面的吃法。 口感细腻，辣中带甜，十分好吃。
大众点评@ye_157
最惊艳的还是 豌豆粉，乍一看 金黄金黄的，阿球近视眼远看还以为是一大块芒果摆在桌前，只见店员把它切成长块条状，放入酱油、甜醋、辣椒、芝麻油、麻油、花生沫、熟韭菜等搅拌完成。
大众点评@C.
豌豆粉 口感绵密丝滑，还带有一股淡淡的焦香味，吃起来凉凉滑滑的，和酸辣佐料真是绝配，一口下去真的绝了！
虽然这家老店每天人满为患，人排队，不过 店内的阿姨们都手脚麻利，动作飞快，让你分分钟就能吃上，性价比也是杠杠的。
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华光正宗酸浆凉米线
大众点评@_看不见我看不见我
如果觉得洪记太打挤的小伙伴们也可以来尝尝这家凉米线。 除了米线也有卷粉、豌豆粉之类。
阿球在去抚仙湖途中路过吃了一次，味道别有一番风味。 主打酸甜口，来吃的都是本地人，每一份都是小份量佐料，女生吃一碗刚刚好。
大众点评@我在脑洞大开的路上
米线是用独特的 酸角汁发酵而成的，吃起来口感更奇妙，有种凯里吃酸的风味，值得一试。
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刘玉琼豆腐米线
大众点评@业余吃货
这家刘玉琼豆腐米线，据本地人说 在当地开了30个年头。是许玉溪人的情怀味道和成长记，吃起来总会因熟悉的味道而带来一种久违的亲切感。
大众点评@玫瑰色铺子
每天清晨开业，店外就已经有人排队等吃了。 只见灶台上小锅一字排开，老板丝滑娴熟有条不紊地将各种佐料放入高汤中，有臭豆腐、鲜肉、韭菜、酱油等等，最后再加入一把米线，煮软后一起出锅，就可以开吃了。
大众点评@猫大王皮皮
满满一大份 豆腐米线是其他地方的三倍份量，价格只收不到10元。不少外来食客都震惊当地的物价，殊不知这是老板始终如一的做法~
大众点评@业余吃货
了解它家的人都晓得它家吃起来很放心，煮米线用的汤底是 精选大骨熬制而成的高汤， 自制的油辣子、腌菜、酱料不含任何添加剂，豆腐也是本地合作很久的纯正用料，这样一碗保留了食材的原汁原味，吃起来相当舒服。
大众点评@猫大王皮皮
据说想要这碗豆腐米线更好吃的秘诀则是： 加鲜肉再加双冒，臊子拉满肉香无比，热气腾腾的味道超级香，老板常说：“等哪天做不动了，也就退休喽。”
所以趁现在还有大家可以去吃几碗，这一口烟火气很是惊喜。
藏在街头巷尾的地道小吃
人均不过十，每样都经典
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玉春园
大众点评@Joyin
这是一家 蕴含了许云南小吃，承载着店家心血的本地王牌店！
店内每天人数爆满，味道好吃，性价比高，十分适合旅游的朋友来这儿品尝所有美食，盲选都能吃撑。
大众点评@睡不着
店里 主营米线，小锅类和大锅，还有 凉菜、卤菜、甜品，在这儿搓一顿能吃得蛮丰盛。
大众点评@勺勺猪
阿球最最最推荐 “泡鲁达”， 椰奶打底，内含西米果冻这些小料，吃起来冰冰凉凉，一般一份泡鲁达搭配一份焦脆的面包片，可以把面包泡进里面吃，经过椰奶浸泡后口感外表松软内里香脆，独特又好吃。
大众点评@Joyin
还有吃起来 QQ弹弹，烟火十足的小锅米线；面条浓郁，卤香十足的干拌卤面；软糯香甜，类似糍粑的豆面汤圆...
每一款吃起来都不踩雷，适合全家吃来吃，每一样点一份，招牌一网打尽。
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郭师傅冰稀饭
大众点评@来碗炸洋芋
来玉溪，必吃一碗冰稀饭。
虽说 玉溪的冰稀饭口味各有千秋，但这家绝对是必吃榜Top1！打入玉溪十大名小吃行列。
大众点评@兮兮-9241
下@木兰在成长
开在一家隐匿的小巷子里，没有豪华的门面，不转眼就会错过，然而就是这么一家丝毫不起眼的小店 凭借一碗“冰稀饭”已经传到了第二代，一天要卖出三大锅不止，谁吃了谁知道！
大众点评@大头菜
据说郭师傅的小院后头有一口井，而冰稀饭的秘诀就来自于这口井，距今一百年历史，说冰稀饭就是用百年井水熬制出来的。
大众点评@来碗炸洋芋
玫瑰冰稀饭是他家招牌，一口下去 糯米的香甜和玫瑰的香气自然融合，每一口都能感受到米粒的柔软和香糯，想象一下吹着空调吃着溢着玫瑰香气、掺着碎冰的稀饭，惬意啊！
除了稀饭还有一些小吃，烤洋芋包浆豆腐之类，搭配着一起吃可以当一顿正餐~
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尹氏酸哆哩
位于小庙街的一家凉拌店， 自助式选品，什么都能来一点，到店拿上饭盒开选就成，酸辣味十足。
阿球推荐 各色鸡脚，有酸辣的，纯酸的，还有木姜子和糊辣椒的，每一口都让人意犹未尽，完全是下酒看剧打牙祭的必备小零食~
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阿花妹尹氏的烧饵块
当地很出名的一家饵块店，像是一家煎饼果子一样， 万物皆可包！牛肉、甜肠、五花肉、热狗、油条...都能包进饵块中，吃起来十分扎实！
本地人点的最的就是“加五花肉”， 现烤的五花肉加入饵块中，刷上甜咸酱，抹上花生酱和辣椒酱，配有豆腐干生菜花生鸡蛋等各种佐料。
一口下去 扎实爆满，香脆无比，他家小料可以从5元加到46元，吃的绝对过瘾！
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李水仙咖啡
对于像阿球一样的咖啡星人而言，来玉溪必须打卡李水仙咖啡，虽说现在云南地都有它的身影，然而这家 咖啡的总店就在玉溪！
这家咖啡店的来源也很有故事，据说李水仙是李铁柱的恋人，开这家店就是为了纪念李水仙，咖啡店只为纪念一个人。
咖啡创意十足，名字十分带感，价格算是性价比偏上的，它家根据生长的季节和地区特调各种不一样的口味。
店内充盈着无数巧思和情怀，在这儿边喝咖啡边消磨闲暇午后，舒坦又巴适。
临走前别忘了再来两顿
吃当地菜，喝当地汤，香的很！
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随和饭店
大众点评@柯某人
这家饭店在玉溪很有名气，日常被食客们围个水泄不通，已经成为了当地朋友聚会、家人聚餐的标志性馆子。
它家还被俗称为云南民族大学（九龙池校区）学生们的第二大食堂，不少学生都会去这家店吃，烟火气满满。
小红书@柯某人
最 招牌的当属——酱油鸡。 地道的玉溪做法，调味十分惊艳，每一口都能吃到酱油的鲜和鸡肉的嫩，特别是被酱油浸入的鸡皮，让人吃完还想吃。
小红书@柯某人
水煮黄鳝也十分特色。黄鳝被处理的干净无味，肉质鲜嫩浸满汤汁，汤底浓郁拌上米饭突出一个下饭！所有菜品都不踩雷。
整体量大又实惠，十分推荐！
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嘎洒汤锅
大众点评@金木水火腿
到了冬天就想吃点热乎的，汤汤水水最不错了。
玉溪的这家嘎洒汤锅是阿球的必吃榜之一，进店就能感受到当地质朴的气息。汤锅有牛肉和鸡肉，通常大家都更爱吃牛肉一些， 汤底浓郁鲜香，牛肉鲜嫩入味，搭配上当地水灵灵的蔬菜，仿佛是一锅养生料理。
大众点评@gougouweiai
推荐汤锅配一份 傣家粑粑吃， 入口又糯又甜又香浓，和汤锅是完美搭配，当主食刚刚好。
如果来玉溪几天觉得吃的些许油腻，来这家顺顺舒坦的很~
文中出现店铺汇总：
铭记嘎洒生态鳝鱼：玉兴街道玉湖路与东风北路交叉路口北侧(新世纪花园东北侧)
洪记凉米线：新兴路167号
刘玉琼豆腐米线：凤凰路盛世庭园107幢14号商铺
华光正宗酸浆凉米线：庆丰街3号
玉春园：小庙街5组团21号22号
郭师傅冰稀饭：人民路100号
尹氏酸哆哩：棋阳路26号
阿花妹尹氏的烧饵块：凤凰路小庙街一条龙
李水仙咖啡：气象路5-12号
随和饭店：棋盘路15号附近
嘎洒汤锅：右所红树林美食广场一楼
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